冬瓜荷叶茶核心是用干冬瓜皮搭配干荷叶冲泡,性质偏凉,适合湿热体质人群日常代茶饮,正确喝法是饭后饮用,不要空腹长期大量喝,一般一天一杯,连续饮用不建议超过两周,冲泡可以用沸水焖泡,也可以小火煮制,很多人误区是天天大量猛喝,因为它偏寒凉,长期喝容易脾胃不舒服,这款茶饮只是日常养生代茶饮,不能替代药物,也不存在快速减重的神奇效果,饮用的时候可以根据个人情况搭配少量决明子或者玫瑰花,但是基础配方就是冬瓜皮加荷叶。
冬瓜皮和荷叶都属于药食同源材料,中医属性偏凉,主要作用是清利湿热,如果本身脾胃虚寒,经常拉肚子怕冷,长期喝寒凉茶饮会加重肠胃不适。之所以推荐饭后喝,是因为空腹的时候肠胃没有食物缓冲,寒凉成分直接刺激胃黏膜,更容易出现胃痛腹泻,同时要区分干品和新鲜冬瓜荷叶,新鲜的水分大,有效成分浓度不稳定,养生饮用优先选择干净无霉变的干制原料。
原料准备
干冬瓜皮 6 克 干荷叶 6 克
可选搭配 决明子 3 克 玫瑰花 2 朵
器具 玻璃杯或者养生壶 清水
冲泡步骤
1 把干冬瓜皮和干荷叶简单冲洗一遍,冲掉表面浮尘,不要长时间浸泡清洗,避免有效成分流失
2 冲泡法,原料放进杯子,倒入刚烧开的沸水,加盖焖泡 8 到 10 分钟,等水变成淡黄绿色就可以饮用,可以反复续水冲泡,直到味道变淡
3 煮制法,原料加 500 毫升清水,小火煮 5 分钟关火,继续焖 3 分钟,倒出茶汤饮用,煮制出来的冬瓜荷叶茶味道更浓
饮用规范
饮用时间 建议午饭后或者晚饭后半小时饮用,不建议早上空腹喝,也不建议睡前喝
饮用量 每日总量控制在 500 毫升左右,不要当成白开水大量饮用
饮用周期 间断饮用,连续喝两周之后停一周,给肠胃缓冲,不建议全年不间断长期饮用
饮用温度 温饮最好,不要放冰之后再喝,寒凉效果会更强
不适合饮用人群
脾胃虚寒人群,平时容易腹泻大便稀溏
经期女性 孕期女性
低血压人群
经常胃部隐痛 胃寒反酸的人
饮用注意事项
原料一定要检查,有发霉异味的冬瓜皮荷叶直接丢弃,不能继续冲泡。不要额外大量加糖,加糖之后会增加额外热量。饮用期间如果出现肚子发凉 拉肚子 食欲下降,立刻停止饮用。
【常见问题】
问题 1 冬瓜荷叶茶可以空腹喝吗
回答 1 冬瓜荷叶茶不推荐空腹喝,冬瓜荷叶茶性质偏凉,空腹饮用容易刺激肠胃,正确方式是饭后半小时饮用冬瓜荷叶茶,减少对胃部刺激。
问题 2 冬瓜荷叶茶一天可以喝几杯
回答 2 冬瓜荷叶茶一天建议一杯,总量大约 500 毫升,不要把冬瓜荷叶茶当白开水大量饮用,过量喝冬瓜荷叶茶容易引发肠胃不适。
问题 3 冬瓜荷叶茶经期能不能喝
回答 3 冬瓜荷叶茶偏寒凉,经期不建议喝冬瓜荷叶茶,经期饮用冬瓜荷叶茶有可能加重痛经或者让经血不畅。
问题 4 冬瓜荷叶茶需要长期天天喝吗
回答 4 冬瓜荷叶茶不需要长期天天喝,冬瓜荷叶茶适合间断饮用,连续饮用两周建议停一周,长期不间断喝冬瓜荷叶茶容易损伤脾胃阳气。
【免责申明】
本文仅为养生科普参考,冬瓜荷叶茶属于代茶饮,不能代替药品治疗疾病,有基础疾病或者正在服药人群,饮用冬瓜荷叶茶前建议咨询医师,饮用后如有不适请及时停止并就医。
