【快手菜】——3分钟搞定鲜香花甲肉炒鸡蛋
忙碌的生活节奏中，总希望能快速做出一道既美味又营养的家常菜。今天就教大家做一道简单快捷的“花甲肉炒鸡蛋”，只需短短3分钟就能完成，轻松满足味蕾需求。
首先准备好新鲜的花甲和几颗鸡蛋。将花甲提前泡水吐沙处理干净后备用；鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅内热油，先倒入蛋液翻炒至凝固盛出备用。接着用同一锅爆香花甲肉，加入少许盐调味，最后再把炒好的鸡蛋回锅与花甲肉混合翻炒片刻即可出锅。
这道菜色香味俱全，花甲的鲜美与鸡蛋的嫩滑完美融合，非常适合当作早餐或夜宵享用。不仅操作简便，而且富含蛋白质，是健康饮食的好选择。
快来试试吧，让这份简单又高效的美食为你的日常增添一份小确幸！
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